31.5 C
Athens
Δευτέρα, Ιούνιος 25, 2018

Γαρίδες στον φούρνο με πιπεριές και σκόρδο

Γαρίδες στον φούρνο με πιπεριές και σκόρδο   Υλικά συνταγής: 15 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες, φρέσκες ή κατεψυγμένες Χυμός ½ λεμονιού 6-8 μακριές γλυκές πράσινες πιπεριές 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο...

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι   Υλικά συνταγής: 1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 γραμμ. 2 ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μπαχάρι 1 πρέζα γαρίφαλο 1...

Κουκιά φρέσκα με σάλτσα σκόρδου

Κουκιά φρέσκα με σάλτσα σκόρδου   Υλικά συνταγής: 1 ½ κιλό φρέσκα κουκιά καθαρισμένα ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 ποτήρι νερό 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 κουταλιές ξύδι αλάτι άνηθο ψιλοκομμένο   Εκτέλεση συνταγής: Κόβετε...

Πουτανέσκα

Πουτανέσκα   Υλικά συνταγής: 100 γρ. ελιές σε ροδέλες 5 γρ.κάπαρη ξαλμυρισμένες 6 αντζούγες ψιλοκομμένες 500 γρ.ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο 1 καυτερή πιπερίτσα 500 γρ.σπαγγέτι 1 ματσάκι μαϊντανό Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι   Εκτέλεση συνταγής: Βάζετε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι...

Λιγκουίνι με γαρίδες

Λιγκουίνι με γαρίδες   Υλικά συνταγής: (για 4 μερίδες) 400γρ. λιγκουίνι 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 40 γρ. ελαιόλαδο (ή ένα...

Καλαμάρια γεμιστά

Καλαμάρια γεμιστά   Υλικά συνταγής: 2 ½ κ. μεγάλα καλαμάρια 4 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 600 γρ. ρύζι 2 φλιτζάνια τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κ. ντομάτες τριμμένες 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας 1 φλιτζάνι κουκουνάρι 1 νεροπότηρο...

Φακές σούπα

Φακές σούπα   Υλικά συνταγής: 1/2 πακέτο φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες ωριμες ψιλοκομενες ή μισό κουτι ντοματάκια 1/2 φλυτζάνι ελαιολαδο 1 φλυτζανάκι ξύδι 1 φύλλο δάφνης αλάτι   Εκτέλεση συνταγής: Καθαρίζετε...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί   Υλικά συνταγής: 250 γρ. αμπελόφυλλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια τριμμένα 250 γρ. ρύζι Καρολίνα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κούπα ελαιόλαδο 1...

Σουπιές με σπανάκι με το μελάνι τους

Σουπιές με σπανάκι με το μελάνι τους   Μια πεντανόστιμη νηστίσιμη συνταγή για σουπιές με σπανάκι. Εάν δεν σας πειράζει να λερωθείτε, βάλτε και τα μελάνια...

Thai ρύζι με γαρίδες

Thai ρύζι με γαρίδες   Υλικά συνταγής: 500 γραμμάρια γαρίδες ½ κούπα ρύζι (κατά προτίμηση νυχάκι) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 2 πιπεριές κέρατο 1 μεγάλη ντομάτα 1 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ