10.5 C
Athens
Πέμπτη, Απρίλιος 19, 2018

Η καλύτερη συνταγή για μπριάμ που θα σας λύσει τα χέρια αυτό το καλοκαίρι

Η καλύτερη συνταγή για μπριάμ που θα σας λύσει τα χέρια αυτό το καλοκαίρι   Είναι ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά φαγητά. Φτιάχνεται εύκολα, κοστίζει ελάχιστα,...

Γαρίδες σαγανάκι με φέτα

Γαρίδες σαγανάκι με φέτα   Υλικά συνταγής: (4 μερίδες) 500 γρ. γαρίδες μεγάλες χωρίς κέλυφος 100 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 100 γρ. ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο 1 συμπυκνωμένος ζωμός λαχανικών 10...

Πίτσα από την Ιταλία

Έθνικ συνταγές στο πιάτο σας ! Πίτσα από την Ιταλία   Υλικά Συνταγής : Για τη ζύμη 250 gr. Αλεύρι 150 ml νερό χλιαρό 8 gr μαγιά ξερή 100 ml λάδι Για τη...

 Σολομός με κρασί

Γρήγορη συντάγή, σε 20’ είναι έτοιμο το πιάτο μας !  Σολομός με κρασί   Τι θα χρειαστείτε: 6 φέτες σολομό 3 κουταλιές βούτυρο αλάτι, πιπέρι 1 φλυντζάνι λευκό ξηρό κρασί   Εκτέλεση συνταγής: Σε...

Πέννες Αραμπιάτα

Πέννες Αραμπιάτα   Υλικά συνταγής: 1 Πακέτο Πέννες 3 Ντομάτες 2 Σκελίδες σκόρδο 1 Ποτηράκι κρασί κόκκινο 3 Κουταλιές της σούπας λάδι ελιάς 1 Κουταλάκι καυτερό τσίλι ή πάπρικα Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανό για το γαρνίρισμα   Εκτέλεση...

Τσιριχτά

Aπό τον Πόντο στο πιάτο σας Τσιριχτά (φωτό: xaroumenos-taxidioths.blogspot)   Υλικά συνταγής: 640 γρ. αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά μπύρας Χλιαρό νερό 1 κουταλιά μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι (κοφτό) Καλό λάδι Κανέλα για το πασπάλισμά Για το...

Το Aπόλυτο ψητό Xοιρινό με crackling και σάλτσα γκρεϊβυ (gravy)

Να γλύφεις τα δάχτυλά σου ! Υλικά Συνταγής : 3 κιλά πανσέτα χοιρινή ελαιόλαδο χοντρό αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 4 κρεμμύδια 2 πορτοκάλια   Εκτέλεση Συνταγής: Το...

Γαρίδες στον φούρνο με πιπεριές και σκόρδο

Γαρίδες στον φούρνο με πιπεριές και σκόρδο   Υλικά συνταγής: 15 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες, φρέσκες ή κατεψυγμένες Χυμός ½ λεμονιού 6-8 μακριές γλυκές πράσινες πιπεριές 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο...

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι   Υλικά συνταγής: 1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 γραμμ. 2 ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μπαχάρι 1 πρέζα γαρίφαλο 1...

Κουκιά φρέσκα με σάλτσα σκόρδου

Κουκιά φρέσκα με σάλτσα σκόρδου   Υλικά συνταγής: 1 ½ κιλό φρέσκα κουκιά καθαρισμένα ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 ποτήρι νερό 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 κουταλιές ξύδι αλάτι άνηθο ψιλοκομμένο   Εκτέλεση συνταγής: Κόβετε...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ