Νόστιμη και σπέσιαλ σαλάτα

Υλικά για 2-4 άτομα



    • 4 πακέτα sticks κατεψυγμένη καβουρόψυχα εμπορίου
    • 2 μεγάλα καρότα
    • 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
    • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
    • 1 πρέζα αλάτι
    • 1 πρέζα πιπέρι

1.Αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά η καβουρόψιχα. Στη συνέχεια την κόβουμε σε λωρίδες με τα χέρια μας και τις περνάμε από σουρωτήρι.

2.Τρίβουμε το καρότο στον τρίφτη και έπειτα το βράζουμε για 5 λεπτά και το περνάμε από το σουρωτήρι. Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό.

3.Στραγγίζουμε όλα τα υλικά μας και αναμειγνύουμε την καβουρόψιχα, το καρότο, το αλάτι, το πιπέρι, το μαϊντανό και τη μαγιονέζα.

Πηγή:newsbeast.gr

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ